Menu Ristorante San Vito


Ristorante Toscano

Il nostro menu

ANTIPASTI

  • TAGLIERONE DELLA TENUTA

  • AFFETTATI TOSCANI MISTI

  • CROSTINI MISTI

  • DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI CON MARMELLATE DI NOSTRA PRODUZIONE

  • BOCCONCINI AL CINGHIALE CON POLENTA


PRIMI

  • PACCHERI AL RAGU’ DI CINTA SENESE SFUMATO ALLA SAMBUCA CON SCAGLIE DI PECORINO

  • RAVIOLI MUGELLANI AL SUGO DI CONOGLIO

  • LINGUINE AL PESTO DI PISTACCHI , MANDORLE E POMODORI SECCHI

  • PASTA AL RAGU’

  • RISOTTO AI FUNGHI POCINI

  • PAPPARDELLE AL CINGHIALE



SECONDI

  • STUFATO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI

  • TAGLIATA RUCOLA E GRANA

  • TAGLIATA DI ACETO BALSAMICO E CIPOLLA CARAMELLATA

  • FIORENTINA (SU ORDINAZIONE)



CONTORNI

  • PATATE ARROSTO

  • ERBETTE MISTE AL FINOCCHIO SELVATICO

  • CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE

  • INSALATA MISTA



DESSERT

  • CANTUCCI CON VIN SANTO

  • PANNA COTTA

  • CHEESECAKE